Keurig Alta: La Nuova Macchina per Caffè Eco-Friendly con Tavolette Compostabili

Keurig ha recentemente presentato Alta, un sistema di preparazione del caffè single-serve che segna un passo significativo verso la sostenibilità ambientale. Questa nuova macchina utilizza tavolette di caffè compresse, chiamate AltaRounds, progettate per essere compostabili e prive di involucri plastici, un cambiamento che potrebbe rivoluzionare il modo in cui consumiamo il caffè.

Le AltaRounds sono dotate di un codice ricetta sulla superficie, che permette alla macchina di regolare automaticamente lo stile di estrazione, la pressione e la temperatura in base alla bevanda desiderata. Questo sistema innovativo non solo garantisce un caffè di alta qualità, ma contribuisce anche a ridurre l’impatto ambientale.

Un aspetto interessante delle tavolette è il loro rivestimento, realizzato con un sottile strato a base vegetale. Questo materiale, che include alginato derivato da alghe raccolte lungo la costa francese, aiuta a mantenere il caffè fresco, minimizza il rischio di rottura durante il trasporto e contribuisce alla generazione di pressione durante l’estrazione.

La macchina Alta è dotata di un montalatte e di uno schermo a colori, che guida l’utente nella preparazione di diverse bevande, tra cui espresso, latte e cappuccino. Inoltre, è compatibile con le capsule K-Cup esistenti, offrendo così una maggiore flessibilità agli utenti.

Le AltaRounds vengono confezionate in cartoni di cartone certificati SFI, e l’intera tavoletta, compreso il caffè, è certificata per il compost domestico e commerciale. Attualmente, il primo marchio di tavolette disponibile è Keurig Alta Coffee & Espresso, che offre sei varianti: Single Shot, Double Shot, Bold Ambition, The House, Fresh Take e Sweet Spot. Peet’s Coffee ha già annunciato l’arrivo di versioni AltaRounds a breve, e sono previsti ulteriori marchi in futuro.

La transizione verso l’uso delle tavolette sarà graduale, e le tradizionali K-Cup continueranno ad essere disponibili sul mercato. Per celebrare il lancio, Keurig offre un bundle di accesso anticipato, disponibile fino al 15 ottobre, al prezzo di 499,99 dollari. Questo pacchetto include la macchina Keurig Alta, quattro scatole di AltaRounds e bicchieri prodotti da Ethan Rode di FLUR. Tuttavia, al momento, il bundle è disponibile solo negli Stati Uniti, con spedizioni previste dal 21 ottobre.

In conclusione, Keurig Alta rappresenta un passo importante verso un futuro più sostenibile nel settore del caffè, combinando innovazione e attenzione all’ambiente. Gli amanti del caffè possono ora godere di una bevanda di qualità superiore, contribuendo al contempo alla riduzione dei rifiuti plastici.