Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2 in 1: macchina per il pane e gelatiera

Panasonic ha recentemente svelato un apparecchio compatto che unisce le funzionalità di una macchina per il pane e di una gelatiera. La presentazione è avvenuta in una scuola di cucina a Londra, dove giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, hanno potuto assistere a una dimostrazione pratica del nuovo dispositivo.

Funzionalità della macchina per il pane

Per quanto riguarda la modalità pane, il funzionamento è conforme agli standard delle tradizionali bread maker. Gli utenti devono semplicemente versare gli ingredienti, selezionare un programma e lasciare che la macchina gestisca l’impasto, la lievitazione e la cottura. Durante la dimostrazione, sono stati presentati vari tipi di pane, tra cui quelli arricchiti con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.

Modalità gelato e suggerimenti per la preparazione

Per la modalità gelato, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore prima dell’uso. Dopo aver rimosso il cestello per il pane, si inserisce un adattatore e si posiziona la ciotola gelato. Gli ingredienti vengono poi versati e il ciclo di mantecazione può essere avviato. I risultati ottenuti sono stati descritti come leggeri e saporiti. Per chi desidera una consistenza più cremosa, è stata suggerita l’aggiunta di gelatina, mentre la possibilità di arricchire il composto con composte o confetture offre ulteriori opzioni di personalizzazione.

Accessori e altre funzionalità

Il dispositivo è dotato anche di una pala per mochi, che consente di preparare dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi. Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato altri elettrodomestici, tra cui un forno a microonde combinato 4-in-1 con funzione air fryer e convezione. Questo forno ha dimostrato la sua versatilità preparando mini cheesecake con banana e frutti di bosco in pochi minuti, con una superficie leggermente caramellata, e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza aggiunta di grassi.

Prossimi lanci e innovazioni

In aggiunta, è stato presentato un nuovo multicooker per il riso che utilizza la tecnologia Fuzzy Logic, in grado di regolare la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo dispositivo nel Regno Unito è previsto a breve, promettendo di arricchire ulteriormente l’offerta di elettrodomestici Panasonic.

Con questa nuova macchina per il pane e gelatiera, Panasonic continua a innovare nel settore degli elettrodomestici, offrendo ai consumatori la possibilità di esplorare nuove ricette e tecniche culinarie con un solo dispositivo.